春キャベツとアサリの蒸し焼き♫

時刻(time):2016-05-14 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
春キャベツとアサリの蒸し焼き♫ キャベツをちぎるだけ! ほっといても勝手に美味しくなってくれる。 アサリの旨みがイイ感じです♪ 春キャベツとアサリの蒸し焼き♫ アサリ 春


春キャベツとアサリの蒸し焼き♫

春キャベツとアサリの蒸し焼き♫
キャベツをちぎるだけ!
ほっといても勝手に美味しくなってくれる。
アサリの旨みがイイ感じです♪
笑ティの姫

材料 (2人分)

アサリ
        300g
春キャベツ
        3~4枚
        1片
塩・コショウ
        少々
お酒(白ワインでも)
        少々

1

キャベツは大きめに手でちぎる。
にんにくは芯を取ってスライスする。

2

フライパンにキャベツを敷きアサリをのせ調味料も加える。蓋をして蒸し焼きに。

3

アサリの口が開いたら出来上がり~

コツ・ポイント

アサリは良く砂抜きをしてください。

このレシピの生い立ち

この季節の我が家の定番メニュー!
アサリの出汁がイイ感じにキャベツと合います。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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