しめじと春菊のお味噌汁

時刻(time):2016-05-14 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
しめじと春菊のお味噌汁 写真が悪い(´;ω;`) とっても美味しいお味噌汁です。 しめじと春菊のお味噌汁 しめじ 春菊 味噌 だし汁 材料 (2人分) しめじ 30g 春菊 30g 味噌 50g


しめじと春菊のお味噌汁

しめじと春菊のお味噌汁
写真が悪い(´;ω;`)

とっても美味しいお味噌汁です。
ミコおばちゃん

材料 (2人分)

しめじ
        30g
春菊
        30g
味噌
        50g
        400cc

1

いつも省略しておりますが、私はかつおで出汁をとっています。

2

お鍋に出し汁を入れ、しめじを入れ、少しだけ火をいれます。

3

春菊はよく洗って、適当な大きさに切っておきます。

4

写真

頂いたお味噌で作りました。

5

2に4のお味噌を入れて、全体にお味噌がとけたら、味をみます。

6

食べる直前に、3の春菊を入れて、出来上がり。

お味噌汁は絶対に、沸騰させないでね。

風味がなくなります。

コツ・ポイント

今回のはあんまり煮込まない具材なので、すぐにできます。

朝食にいいいですね。

このレシピの生い立ち

お味噌を頂いたので、大好きなお味噌汁を作りました。

ごちそうさまでした。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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