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筍わかめ豆腐で♪具沢山お味噌汁
時刻(time):
2016-05-15 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
筍わかめ豆腐で♪具沢山お味噌汁 旬の筍を使って。すでに茹でてある筍を使うので簡単にできちゃいます(ノ∀`) 筍わかめ豆腐で♪具沢山お味噌汁 たけのこ 乾燥わかめ 豆腐 だし汁
筍わかめ豆腐で♪具沢山お味噌汁
旬の筍を使って。すでに茹でてある筍を使うので簡単にできちゃいます(ノ∀`)
筍わかめ豆腐で♪具沢山お味噌汁
たけのこ
乾燥わかめ
豆腐
だし汁
減塩味噌
材料
(4〜5人分)
たけのこ(水煮)
中サイズ1/2〜1本
乾燥わかめ
小さじ1
豆腐
1/2丁
だし汁(鰹だし使用)
700cc
減塩味噌
大さじ1と1/2
1
たけのこは
薄切り
、豆腐は食べやすい大きさに切る
2
鍋にだし汁を入れて煮立たせて筍とわかめを加え5分ほどそのまま煮る
3
わかめが戻ったら味噌を溶かし入れ
弱火
にし、最後に豆腐を加えてある程度煮たら完成♪
コツ・ポイント
コツなし!具材を入れてコトコト煮込むだけ♪他の料理を作りながらできるので楽です(^ ^)
このレシピの生い立ち
筍の消費に♪具だくさんにしてみました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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