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野菜たっぷりコーンスープ

時刻(time):2016-05-15 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
野菜たっぷりコーンスープ 大きなクリームコーン缶が手に入ったので、野菜たっぷりのコーンスープを作りました。 野菜たっぷりコーンスープ クリームコーン タマネギ にんじん

野菜たっぷりコーンスープ

野菜たっぷりコーンスープ
大きなクリームコーン缶が手に入ったので、野菜たっぷりのコーンスープを作りました。
kao♡lulu

材料

クリームコーン
        缶詰１つ分（ここではお玉３杯分）
タマネギ
        １個
にんじん
        小１本
ジャガイモ
        １個
キャベツ
        ３枚分
ベーコン
        お好みで
牛乳
        ４００ｍｌ
水
        ２００ｍｌ
バター
        適量
塩こしょう
        適量
パセリ
        適量
コンソメ
        １個

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写真

材料を全部みじん切りにする。

2

写真

バターでタマネギを炒め色が変わったら、他の具も入れて軽く塩こしょうして炒める。火が通ったら水、コンソメを入れて少し野菜が柔らかくなるまで煮る。

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写真

牛乳・クリームコーンを入れてじっくりの煮込む。（水分がたりなくなってきたら水か牛乳を入れて）

4

写真

味見をして塩こしょうで味を調え、お皿によそってパセリをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

水分の料はお好みで調整してください。
コーンの皮が気になる方は裏ごしした物を使うといいと思います。

このレシピの生い立ち

業務用のクリームコーン缶が手に入ったので、コーンスープを作ろうと思ってレシピを検索していた時になーくんさんのレシピを発見！
たくさん子供たちに野菜を食べてもらいたかったので、このスープが出来ました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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