ご飯がすすむ!塩さばのネギ味噌焼き

時刻(time):2016-05-16 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ご飯がすすむ!塩さばのネギ味噌焼き オ—ブンやオ—ブント—スターを使って焼くので簡単です。ぜひお試し下さいね(^^)v ご飯がすすむ!塩さばのネギ味噌焼き 塩さば 酒 長ネギ


ご飯がすすむ!塩さばのネギ味噌焼き

ご飯がすすむ!塩さばのネギ味噌焼き

オ—ブンやオ—ブント—スターを使って焼くので簡単です。ぜひお試し下さいね(^^)v
まるんくん

材料 (2人分)

塩さば
        1枚
        大さじ1
A
長ネギ
        15cm
味噌
        大さじ2
        小さじ1
マヨネ—ズ
        小さじ1

1

塩さばはお好みで骨を取り除き、半分に切って酒大さじ1をかけておく。

2

しめじ、長ネギをみじん切りにする。

3

写真

1のさぱの水気を拭き取って230℃で7分くらい焼く。

4

2のしめじと長ネギをボウルに入れて味噌、みりん、マヨネ—ズと混ぜ合わせておく。

5

写真

さばが焼けたら4をのせて230℃で3分くらい焼いて完成です。

コツ・ポイント

グリルでもOKです。味噌は身の方にのせましたが、お好みで皮目にのせてもいいです。

このレシピの生い立ち

コストコで塩さばをたくさん買ったので、飽きないように色々試しました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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