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ぱぱっと！マグロとエビの漬け丼

時刻(time):2016-05-16 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ぱぱっと！マグロとエビの漬け丼麺つゆに漬け込んで、食べる直前にご飯にのせるだけ♥ ぱぱっと！マグロとエビの漬け丼マグロ茹でエビ麺つゆ大葉きゅうりご飯わさび材料

ぱぱっと！マグロとエビの漬け丼

ぱぱっと！マグロとエビの漬け丼

麺つゆに漬け込んで、食べる直前にご飯にのせるだけ♥

材料（4人分）

マグロ(刺身用)

200ｇ～300ｇ

茹でエビ

12匹

麺つゆ(3倍濃縮)

100～150ｃｃ

大葉

4枚

きゅうり

1/3本

ご飯

4杯分

わさび

少し

1: 切ったマグロと茹でエビを麺つゆに漬け込み、冷蔵庫で1時間以上置きます。

2: 炊きたてのご飯の上にマグロとエビの漬け・千切りにした大葉・きゅうりをのせ、①の麺つゆもかける。
お好みでわさびを添える。

コツ・ポイント

マグロ・エビを漬け込んでいる途中、一度上下を返す。

このレシピの生い立ち

お安いマグロを美味しく食べるための丼です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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