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【話題入り】シンガポールチキンライス

時刻(time):2016-05-16 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

【話題入り】シンガポールチキンライスお米と鶏肉を一緒に炊飯器で炊くので簡単・お手軽お肉も柔らかく仕上がります【話題入り】シンガポールチキンライス米鶏もも肉塩

【話題入り】シンガポールチキンライス

【話題入り】シンガポールチキンライス

お米と鶏肉を一緒に炊飯器で炊くので簡単・お手軽
お肉も柔らかく仕上がります

材料（２人分）

米

1.5合

鶏もも肉

１枚

塩(下味用)

小匙１

★鶏ガラスープ(顆粒)

小匙１

★生姜・にんにく

各小匙1/2

水

適量

お好みのトッピング(今回は茹で卵・グリーンリーフ・きゅうり・トマト)

お好みで

スイートチリソース

適量

1: 鶏肉の皮面に包丁かフォークで数箇所穴を開け、両面に下味用の塩をすり込む

2: 米を研いだら水を切り★を入れる
通常の目盛まで水を注ぎ、全体を混ぜる
鶏肉の皮面を下になるように置き、いつもの様に炊く

3: 炊き上がったら鶏肉を取り出し、食べやすいように切る
皿にご飯と鶏肉、お好みの野菜や茹で卵を添える

4: お好みのタレをかける
(今回はスイートチリソースにしましたが、ネギダレ等でも)

5: ★ほとんど同じ作り方です、こちらもオススメ！
【鶏とトマトの洋風炊き込み】
レシピID : 3352898

6: ★2015/11/09
話題入りしました
有難う御座います

コツ・ポイント

炊飯器に材料をセットして炊飯スイッチを押せば、もうそれでオシマイ
炊き上がるまでの時間で添える野菜を準備したり、副菜を作ったり…とてもお手軽です

このレシピの生い立ち

雑誌で見かけたシンガポールチキンライス(カオマンガイ)
主人が好きだろうな～と挑戦したら、見事的中しました♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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