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お弁当用に冷凍保存!特製だれ漬け★豚焼肉

時刻(time):2016-05-16 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当用に冷凍保存!特製だれ漬け★豚焼肉 特製だれに漬けこんで1回分ずつラップに包んで冷凍しておけば、忙しい朝は解凍して焼くだけ!味がしっかり染み込んでます☆ お弁


お弁当用に冷凍保存!特製だれ漬け★豚焼肉

お弁当用に冷凍保存!特製だれ漬け★豚焼肉
特製だれに漬けこんで1回分ずつラップに包んで冷凍しておけば、忙しい朝は解凍して焼くだけ!味がしっかり染み込んでます☆
ほっこり~の

材料 (作りやすい分量)

豚こま切れ肉(または薄切り肉)
        400g
サラダ油(焼く時)
        適量
白ごま(仕上げ用)
        少々
特製だれ
しょうゆ
        大さじ3
        大さじ1と1/2
        小さじ1
        小さじ1
おろし玉ねぎ
        大さじ1
おろしにんにく
        少々
白ごま
        大さじ1
七味唐辛子や一味唐辛子
        適量
片栗粉
        小さじ2

1

写真

豚肉を食べやすい大きさに切ってボールに入れ、特製だれの調味料を入れて混ぜる。

2

写真

1を、1回のお弁当に入れる分量ずつに分けてラップで包む。

3

写真

2を冷凍保存袋に入れて、冷凍する。

4

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お弁当に入れる際はラップのまま電子レンジで解凍し、熱してサラダ油を入れたフライパンで中火で焼く。

5

4をお弁当箱に入れ、白ごまを振りかける。

6

※工程1の後しばらく漬けこんでから焼き、小分けにしてラップに包み、冷凍保存する方でもいいですね。

7

写真

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話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

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☆2016.05.15
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)

コツ・ポイント

小さいお子さま用には、七味唐辛子を入れないで作るといいですね。
特製だれに片栗粉を入れているので、焼くと少しとろみが出ます。
また、焦げないように火加減を注意して、じっくり焼いてくださいね。

このレシピの生い立ち

以前作った『特製だれ漬け!豚de焼肉』(ID:1419586)を、お弁当用に冷凍保存しやすいようにアレンジしました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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