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✿常備菜いんげんとツナの梅胡麻和え✿

時刻(time):2016-05-16 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

✿常備菜いんげんとツナの梅胡麻和え✿ 温かくても冷たくても美味しい作り置き♡ お弁当にもお勧めです。ちくわを入れてボリューミーに♬冷蔵庫で3日間保存可☆ ✿常備菜いん

✿常備菜いんげんとツナの梅胡麻和え✿

✿常備菜いんげんとツナの梅胡麻和え✿

温かくても冷たくても美味しい作り置き♡
お弁当にもお勧めです。ちくわを入れてボリューミーに♬冷蔵庫で3日間保存可☆

材料（4人分）

いんげん

150ｇ

竹輪

１袋(４本)

ツナ缶（油漬け）

１缶

☆梅干し

大1〜2個

☆砂糖

大さじ１

☆薄口醤油(なければ濃口醤油)

大さじ1+1/2

☆鰹節

1/2袋(小袋)

☆ゴマ

適量

1: ちくわは5㎜幅に切る。
いんげんのヘタを切っておく。

2: いんげんを4分～7分程茹でてザルにあげる。
5分程そのまま置いて自然に冷ましながら水気を飛ばす。

3: 大きいボウルに☆印を入れ混ぜ合わせる。

(梅干しのタネは取りのぞいてくださいね)

4: いんげんを３等分に切り、③のボウルへ入れてよく混ぜ合わせる。

5: 軽く油をきったツナ缶と竹輪を入れよく混ぜ合わせる。

30分程休ませておくと味が馴染みます。

6: 冷やしても、温めても美味しいですよ。
残りは保存容器へ入れ冷蔵庫に♬

7: ツナを使った常備菜part①

＊作り置き万能ツナ缶にんにく味噌＊

ID:2795762

コツ・ポイント

・いんげんはお好みの硬さに、茹で加減を調整してみて下さい。

・混ぜ合わせる時は、いんげんを一番先に混ぜると味が馴染みやすくなります。

このレシピの生い立ち

梅干しで味付けをすると、美味しくて保存に適しているなぁと思いまして・.｡.:*♡
竹輪でボリーミー、ツナ缶で旨みと乾燥防止作戦なのだ：)

2016.2.15

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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