Current Position: ホームページ(Homepage) > ごはんもの >

☺ピーマン大量消費☆簡単♪ピーマン丼☺

時刻(time):2016-05-20 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

☺ピーマン大量消費☆簡単♪ピーマン丼☺ ♥話題入り感謝♥豚こま切れ肉とピーマンをパパッと炒めてご飯の上にのせたピーマン丼♪ ピーマン大量消費お役立ちレシピです☆ ☺ピ

☺ピーマン大量消費☆簡単♪ピーマン丼☺

☺ピーマン大量消費☆簡単♪ピーマン丼☺

♥話題入り感謝♥豚こま切れ肉とピーマンをパパッと炒めてご飯の上にのせたピーマン丼♪
ピーマン大量消費お役立ちレシピです☆

材料（２人分）

ピーマン

５～６個

豚こま切れ肉

１００～１５０ｇ

大さじ１

大さじ１

オイスターソース

大さじ１．５

しょうゆ

大さじ１．５

炊いたご飯

お好みの量

1: ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除く。
２つ重ねて、上から手で押さえて軽く潰してから、縦方向に細めの千切りにする。

2: 豚こま切れ肉は大きさにバラつきがあるので、適当に切っておく。

3: フライパンにごま油を入れて中火にかけ、温まってきたら豚こま切れ肉を入れて１分炒める。

4: ピーマンを加えて、料理酒を振り掛け、更に１分炒める。
オイスターソース・しょうゆを加え、更に１分炒めて火を止める。

5: 炊いたご飯を丼に入れ、炒めた豚肉とピーマンをのせ、フライパンに残っている調味料を上から回しかけたら完成♪

6: 2015.09.24
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・ピーマンはなるべく細く千切りにしてください。
・炒めてすぐの方がピーマンの歯ごたえもいいので、ご飯を炊いてから具材を炒めるのかオススメです♡

このレシピの生い立ち

あるお店にピーマン丼というメニューがあると耳にして、「こんな感じかなぁ」と想像しながら考えたレシピです（*´▽｀*）

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------