料理作り-自宅で作れる料理
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小さな魚介たちのスープ
時刻(time):
2016-05-20 11:07
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
小さな魚介たちのスープ じゃこと桜海老の香ばしい出汁が美味しい簡単中華スープです。見た目もかわいいです。ヘルシーでダイエット中にも。 小さな魚介たちのスープ 桜海老
小さな魚介たちのスープ
じゃこと桜海老の香ばしい出汁が美味しい簡単中華スープです。見た目もかわいいです。ヘルシーでダイエット中にも。
小さな魚介たちのスープ
桜海老
ちりめんじゃこ
明太子orたらこ
鶏ガラスープの素
白菜
ほうれん草
水
材料
(2人分)
桜海老
5g
ちりめんじゃこ
10g
明太子orたらこ
10g
鶏ガラスープの素(ウェイパーやシャンタン)
小さじ1
白菜
2枚
ほうれん草
2株
水
400cc(2カップ)
1
明太子以外の材料を全て鍋に入れ、白菜がクタッとなるまで
弱火
で煮る。
2
器に盛り、明太子を乗せる。
コツ・ポイント
じゃこや桜海老の塩分によって味は調整してください。
明太子のがちょいピリ辛とつぶつぶ感がポイント☆
このレシピの生い立ち
桜海老の出汁の美味しさに感動した私はどうしてもスープに入れたかった…
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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