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模倣アメリカンドックな卵焼き

時刻(time):2016-05-20 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
模倣アメリカンドックな卵焼き 簡単可愛い「アメリカンドック」な卵焼き♪しっかり加熱でお弁当にも安心です。 模倣アメリカンドックな卵焼き お魚ソーセージ 卵 牛乳 小麦粉


模倣アメリカンドックな卵焼き

模倣アメリカンドックな卵焼き
簡単可愛い「アメリカンドック」な卵焼き♪しっかり加熱でお弁当にも安心です。
まじゅじゅ

材料 (4個分)

お魚ソーセージ
        1本
        1個
●牛乳
        大匙1
●小麦粉
        大匙1
●砂糖
        小匙1〜(お好み調整 大匙1まで)
ケチャップ・マスタード・粉チーズ
        お好み量
パセリ(あれば)
サラダ油
        少々

1

写真

ボールに卵と●全てを入れ、よく合わせる。
サラダ油をキッチンペーパーで卵焼用フライパン全体を拭く感じにし、中火で加熱。

2

写真

フライパンが温まったら①の卵液を流し入れ、フライパンを傾けたりして、全体を均一に広げ弱火にします。

3

写真

完全に加熱される少し前に、お魚ソーセージを乗せ芯にして巻く。周り全体に薄く焼き色をつけるように転がしなら焼く。

4

写真

ラップを広げ③を包む(巻終りは剥がしやすいように折り返す)両端をギュッとキャンディ包みにし端を本体につけます、

5

レンジ600wで20秒加熱 重要:必ず様子を見ながら記載時間前でも膨らみ始めたら止めて下さい。

6

写真

ラップのまま粗熱を冷ます。4等分に切り縦に置きマスタード・ケチャップ・粉チーズ・パセリ(あれば)かける※ピックはお好みで

コツ・ポイント

●工程⑤ 重要です加熱し過ぎると破裂します!
●材料のお魚ソーセジ:工程写真では直径1.8㌢のものを使ってます。細すぎないものが扱いやすいです。
フライパンに幅より長ければ切って長さを合わせて作って下さい。

このレシピの生い立ち

毎日のお弁当…度々手を抜き?お握り弁を~なまじゅじゅ お握りに添える美味しい見栄えする簡単おかずを作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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