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トマトとチーズでジュワッ♪肉巻巻

時刻(time):2016-05-20 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
トマトとチーズでジュワッ♪肉巻巻 トマトとクリームチーズをお肉でｸﾙｸﾙ(≫‿ ≪@タレを絡めてご飯も進むー美味し1品出来ました♪ トマトとチーズでジュワッ♪肉巻巻 トマト

トマトとチーズでジュワッ♪肉巻巻

トマトとチーズでジュワッ♪肉巻巻
トマトとクリームチーズをお肉でｸﾙｸﾙ(≫‿ ≪@タレを絡めてご飯も進むー美味し1品出来ました♪
まじゅじゅ

材料 （4個分(2人分)）

トマト
        ミニなら2個大きめなら4切
クリームチーズ
        20㌘
豚肉薄切り(ロースがおススメ)
        4枚
小麦粉
        小匙2
★ケチャップ
        大匙1
★ウスターソース
        大匙1
★はちみつ
        大匙1/2
★水
        大匙１
サラダ油(炒め用)
        小匙1
バジルの葉
        小さめ4枚

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(ミニトマトは半分)肉を広げトマトとチーズをクルクル包みます(はみ出してもOK)全体に小麦粉を薄く塗します。

2

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★を合わせておきます。

3

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フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し①の回を焼きます(途中油が出て来て跳ねるのでキッチンペーパーなどで拭き取ります)

4

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③の全体がだいたい焼けたら㊤②を一気に入れ弱火にして㊥蓋をし2分蒸し焼き㊦火を止め蓋を取タレを絡めて完成

5

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しっかり味でお弁当にもおススメです。

コツ・ポイント

トマトは熟れめより少し固めがイイです。
行程④では焦がさないように気を付けて下さい。

このレシピの生い立ち

食事にもお弁当にも頻繁に作る肉巻き
定番の具材以外にもいろいろ挑戦します。
トマトとクリームチーズは
最近のお気に入りです。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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