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☆おからきなこクッキー☆おやつに

時刻(time):2016-05-20 11:09源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

☆おからきなこクッキー☆おやつにきなこのいい香りとポリポリ食感がクセになる素朴なクッキーです。 ☆おからきなこクッキー☆おやつに小麦粉おからパウダーきなこ砂糖

☆おからきなこクッキー☆おやつに

☆おからきなこクッキー☆おやつに

きなこのいい香りとポリポリ食感がクセになる素朴なクッキーです。

材料（35個位）

☆小麦粉（薄力粉）

40g

☆おからパウダー

20g

☆きなこ

20g

☆砂糖

40g

サラダ油

30g

大さじ　３強程度（様子を見ながら少しずつ）

1: オーブンを170度に温めておく。

2: ボウルに☆を入れ泡だて器で混ぜ合わせておく。

3: ②にサラダ油を加えてよくこねる。

4: 豆乳を少しずつ加えながらよくこね、ひとまとめにする。

5: 直径２㎝弱位に丸めクッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べる。

6: 人差し指の腹でぎゅっと押したらクッキー型の出来上がり♪

7: 予熱しておいたオーブンで18～20分位焼き、冷まして完成です。

8: ごまおからクッキー
レシピID : 3736200

コツ・ポイント

おからパウダーは微粉タイプではないものを使用しています。
型抜きで作る場合はお使いのオーブンによって焼き加減を調節してください。
焦げたところは特にポリポリして美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

何度も繰り返し配合を考え、やっとたどり着いたおからクッキーです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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