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豆乳と蜂蜜のフレンチトースト

時刻(time):2016-05-20 11:10源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豆乳と蜂蜜のフレンチトースト レーズンとクルミ入りのパンでいつもと違うフレンチトースト 豆乳と蜂蜜のフレンチトースト 石窯レーズン胡桃のパン バター クリームチーズ シナ


豆乳と蜂蜜のフレンチトースト

豆乳と蜂蜜のフレンチトースト
レーズンとクルミ入りのパンでいつもと違うフレンチトースト
リトルマーメイド

材料 (2-3人分)

石窯レーズン&胡桃のパン(厚さ2㎝)
        3枚
バター
        適量
クリームチーズ
        20-30g
シナモンパウダー
        少々
ピンクペッパー
        少々
        適量
アパレイユ
        1個
        60g
        4g

1

ボウルに卵を入れてほぐし、豆乳と蜂蜜を入れてアパレイユを作り、パンの両面をしっかり漬け込む。

2

フライパン、またはスキレットを火にかけ、バターを溶かす。

3

パンを②に入れて、しっかりと焼き色がつくまで中火で2分ほど焼き、ひっくり返して弱火で、ふっくらと膨らむまで2分ほど焼く。

4

お皿に盛り付け、上にクリームチーズをのせる。

5

シナモンパウダーを振り、ピンクペッパーを散らし、蜂蜜をかける。

コツ・ポイント

パンは、アパレイユが染み込みやすく、食べごたえのある2㎝程度の厚さがおすすめです。

このレシピの生い立ち

石窯焼きパン「レーズン&胡桃のパン」を使っていますが、お好みのパンで、いつもと違うフレンチトーストを楽しんで!
http://www.littlemermaid.jp/products/ishigama/post-415.html?cc
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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