アスパラガスの塩胡椒炒め

時刻(time):2016-05-21 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
アスパラガスの塩胡椒炒め 旬のアスパラガスをさっと炒めてシャキシャキ感を楽しんで♪ アスパラガスの塩胡椒炒め アスパラガス オリーブオイル 塩胡椒 粉チーズ 材料 (二人分


アスパラガスの塩胡椒炒め

アスパラガスの塩胡椒炒め
旬のアスパラガスをさっと炒めてシャキシャキ感を楽しんで♪
カルピネット

材料 (二人分)

アスパラガス
        4本
        少々
塩胡椒
        少々
粉チーズ
        少々

1

アスパラガスは洗って下5㎝は切って捨てる。
長さを4、5㎝に切っておく。

2

フライパンに油を入れアスパラガスを中火で1分半程度炒め塩胡椒して炒め合わせたら火を止める。皿に盛り上から粉チーズをふる。

コツ・ポイント

下5㎝を切るのがもったいなければピーラーで皮をむく。

炒める時間は食べてみて食感で判断し調整してください。

このレシピの生い立ち

旬のアスパラガスを簡単に美味しく食べたくて。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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