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サンマの缶詰を使って☆簡単サンマ丼

時刻(time):2016-05-21 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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サンマの缶詰を使って☆簡単サンマ丼

サンマの缶詰を使って☆簡単サンマ丼

サンマの缶詰があったら、アレンジしちゃいましゃう(^^)

材料（2〜3人分）

サンマの缶詰

2缶

玉ねぎ

1/2個

にんじん

1/2個

ピーマン

1個

★しょうゆ

小さじ2

小さじ2

卵

2個

きざみのり

適量

1: 玉ねぎは薄切り、にんじんは薄切りor細切り、ピーマンは細切りにします。ボウルに卵を割って、といておきます。

2: フライパンに油(分量外)を入れ、野菜を炒めます。火が通ったら、サンマの缶詰を汁ごと入れ、サンマは少しほぐします。

3: ★の調味料を入れます。味見して、味が足りなかったら、お好みで調味料を足してください(^^)

4: 卵を入れて蓋をします。数分たって半熟になっていたら、火を消して蓋をします。(余熱で卵は固まります)

5: ごはんを盛った上に、具をかけます。きざみのりをかけて、完成です♪

コツ・ポイント

サンマ缶に味がしっかりついているので、★の調味料はお好みで調整してください(*^^*) お弁当に持って行く場合は、卵にしっかり火を通してくださいね♪

このレシピの生い立ち

母が作るお弁当に時々入ってました♬ おいしくてパクパク食べちゃいます(^^)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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