今回は、「ラーマ」を使います。

くるみはフライパンで乾煎し、粗く砕く。バナナは皮をむいて横半分、縦半分に切る。

ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて良く混ぜ、くるみを加えてざっくり混ぜる。

同様に残りの生地も焼く。

フライパンをさっとふいて「ラーマ」を溶かし、バナナを両面焼く。

皿にパンケーキをのせ、バナナと水切りヨーグルトを添えてミントを飾り、はちみつをかける。