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山菜と豚ひき肉のじゃが炒め

時刻(time):2016-05-22 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

山菜と豚ひき肉のじゃが炒め山菜の特有な香ばしさと豚ひき肉とジャガイモ、美味しい！山菜と豚ひき肉のじゃが炒め豚ひき肉醤油、片栗粉、サラダ油山菜ジャガイモ塩材料

山菜と豚ひき肉のじゃが炒め

山菜と豚ひき肉のじゃが炒め

山菜の特有な香ばしさと豚ひき肉とジャガイモ、美味しい！

材料（4人分）

豚ひき肉

300g

醤油、片栗粉、サラダ油

各1大さじ

山菜

150g

ジャガイモ(千切り)

3個

塩

1/2小さじ

1: 豚ひき肉と醤油とサラダ油と片栗粉を合わせて、よく混ぜて置く。

2: 山菜はみじん切りして

3: フライパンに豚ひき肉を炒めて、ばらばらになってから、山菜を入れて、香ばしさ聞いたらジャガイモを入れて

4: お箸で炒めて、味見して、好きな柔らかさになったら、塩をかけて、よく混ぜて完成！

コツ・ポイント

豚ひき肉にサラダ油を入れたから、炒める時、油を入れなくていい。

このレシピの生い立ち

友達から山菜もらったので、今晩の夕食に加えて見た。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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