オクラとシメジのベーコン炒め

時刻(time):2016-05-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
オクラとシメジのベーコン炒め 炒めるだけの簡単料理♫ オクラがなければもやしでもおいしいですよ! でもぜひ夏はオクラで♫ オクラとシメジのベーコン炒め オクラ シメジ ベー


オクラとシメジのベーコン炒め

オクラとシメジのベーコン炒め
炒めるだけの簡単料理♫
オクラがなければもやしでもおいしいですよ!

でもぜひ夏はオクラで♫
masakko

材料 (2人分)

オクラ
        3本
シメジ
        1株
ベーコン
        2枚
塩胡椒
        適量
醤油
        小さじ1

1

写真

まずオクラは角のところをピーラーでとっておく。針があって食感がよくないので、、

2

写真

材料をそれぞれカットしておく

3

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フライパンを温め油をひきベーコン炒めてかりっとなったらオクラとシメジを入れて炒める

4

塩胡椒で味を整え最後に醤油を、回し入れ出来上がり♫

コツ・ポイント

オクラはピーラーはしなくてもいいですが、一手間でグンとうまくなります。写真のようなカットがおすすめです♫

ベーコンを豚肉に代えると立派な主菜にもなります☆

このレシピの生い立ち

オクラを使って何か作れないか考え、簡単な副菜にというわけで炒めたところうまかった!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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