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【作り置き】そら豆の醤油煮

時刻(time):2016-05-24 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

【作り置き】そら豆の醤油煮旬のそら豆を醤油煮にした作り置きです！おつまみにぴったり！どんどん手が伸びてしまう美味しさです♡ 【作り置き】そら豆の醤油煮そら豆水醤

【作り置き】そら豆の醤油煮

【作り置き】そら豆の醤油煮

旬のそら豆を醤油煮にした作り置きです！おつまみにぴったり！どんどん手が伸びてしまう美味しさです♡

材料

そら豆(鞘から外して)

約200g

☆水

1cup（200ml）

☆醤油

大さじ3杯

1: そら豆を鞘から外す

2: ☆を鍋に入れて加熱する

3: 沸騰したら1を加え、再び沸騰したら弱火にして、フタをして約３分煮込んで火を止め、そのまま放置して冷ます

4: 保存容器に移して、冷蔵庫で保存する
（画像は一晩以上置いたものです）

5: 2016/05/23「そら豆」のカテゴリに掲載されました♪

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コツ・ポイント

一晩以上置いてからの方が、味が染みて美味しいです♪

そら豆は鮮度が落ちやすいので、購入したらすぐに調理する事をお勧めします！

このレシピの生い立ち

旬の『そら豆』を、醤油煮にして作り置きにしました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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