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レタスの牛肉巻き♪

時刻(time):2016-05-24 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

レタスの牛肉巻き♪ たっぷりのレタスを牛肉で巻いてグリル♪ 焼き立てを黄身ポン酢につけていただきます❤ビール進みますよ～(*^^)v レタスの牛肉巻き♪ 牛肉薄切りレタス塩コ

レタスの牛肉巻き♪

レタスの牛肉巻き♪

たっぷりのレタスを牛肉で巻いてグリル♪
焼き立てを黄身ポン酢につけていただきます❤ビール進みますよ～(*^^)v

材料（2人分）

牛肉薄切り

150ｇ

レタス

4枚

塩コショウ

少々

卵黄またはうずらの卵

2個

ポン酢

適量

1: レタスはお肉の幅にちぎっておきます

2: お肉の上にレタスをのせてしっかり巻いて行きます

3: つまようじで止めましたが、しっかり巻けてればなくてもＯＫ♪

4: 軽く塩こしょうして、表面がこんがりするまでグリルで焼きます

5: 食べやすい大きさに切って、ポン酢に黄身をといて召し上がれ❤

6: ニラ＆チーズも美味しいよ(*^^)v

コツ・ポイント

グリルでつまようじが焦げることもあるのでなくてもＯＫです♪
今回は牛モモ肉で作りましたが、ﾊﾟｻつきが気になる方はロース肉で作っても❤

このレシピの生い立ち

牛薄切り肉が特売だったので、いつもは豚バラで巻くのをバージョンＵＰ♪
脂が少ない分、黄身ポン酢を付けてみました❤

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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