白菜と鮭の簡単リゾット

時刻(time):2016-05-24 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
白菜と鮭の簡単リゾット 家にあるもので簡単!白菜を野菜、鮭を焼き魚にして作ってね★ 白菜と鮭の簡単リゾット 白菜の葉 鮭 オリーブオイル 鶏がらスープの素 ご飯 水 塩 粉チー


白菜と鮭の簡単リゾット

白菜と鮭の簡単リゾット
家にあるもので簡単!白菜を野菜、鮭を焼き魚にして作ってね★
frandoll

材料 (2人分)

白菜の葉(野菜)
        2~3枚
鮭(焼き魚)
        1/4枚
        少々
鶏がらスープの素
        大さじ1/2
ご飯(炊き終わったもの)
        茶碗1.5杯
        200cc
        2つまみ
粉チーズ
        お好み
塩コショウ
        仕上げに^^

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鮭はフレーク状にします!
白菜は食べやすい大きさに切って、茹でて柔らかくします!

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次にこれくらいの鍋(写真)を用意して
オリーブオイルを引いて鮭を入れて軽く炒めます(>人<;)

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その時油ハネ注意!
さけを入れたら一番弱い火で蓋をして30秒。

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炒め終わったら白菜、鶏がらスープの素投入!
中火にかけます。
白菜の水分を飛ばしすぎないように!!

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次に水、ご飯、塩を入れます!
2~3分、中火から強火で蓋をして煮ましょう。
沸騰して、水がだいぶなくなったら止め頃です♪

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止まったら汁の味見です。
薄かったら鶏がらスープの素を足して少し煮ましょう。

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できたら最後に粉チーズど塩胡椒をふって完成です♪

コツ・ポイント

水が多かった場合は強火で煮るといいです♪(((o(*゚▽゚*)o)))

このレシピの生い立ち

レシピ見ながら、そうだ!リゾット作ろう、とかんがえたレシピです!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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