簡単!パクチーキャロットラペ

時刻(time):2016-05-27 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!パクチーキャロットラペ 混ぜるだけの簡単キャロットラペにパクチーを入れたら、美味しさ倍増♪パクチーの香りが際立った一品に。栄養価も高い美人サラダ 簡単!パクチ


簡単!パクチーキャロットラペ

簡単!パクチーキャロットラペ
混ぜるだけの簡単キャロットラペにパクチーを入れたら、美味しさ倍増♪パクチーの香りが際立った一品に。栄養価も高い美人サラダ
ハイファ

材料 (4人分)

人参(中)
        1本
        大さじ2
        小さじ1/3
パクチー
        好きなだけ
レーズン
        適量
(お好みで)くるみ
        適量

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スライサーなどで人参を細切りにし、レーズン、お好みでくるみも投入。

2

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すし酢、オリーブオイル、カレー粉を入れてよく混ぜる。

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最後にパクチーをお好きなだけ入れたら出来上がり♪

4

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オイーブオイルの代わりに、ココナッツオイルでも。ほんのり甘くて、デザートみたいに♪

コツ・ポイント

パクチー好きな方は、パクチーは細かく刻まず、大きめカットをお勧めします。人参の太めカットがお好きな方は、ビニール袋などに入れて少し置いて味を馴染ませると食べやすいと思います。

このレシピの生い立ち

キャロットラペが好きで作りまくっていた時、余っていたパクチーを飾りで入れてみたら、嘘みたいに美味しかった。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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