ほうれん草は5㎝幅のザク切りにする。
ベーコンは3〜4㎝幅に切る。
フライパンを強めの中火に熱し、バターを溶かし、ベーコンを炒める。広げるように並べる。
チリチリしてきたらひっくり返し、少し焦げ目が付くように焼く。コーンも炒める。
ほうれん草も加える。
ほうれん草はすぐ火が通るので、半分くらいしんなりしたところで塩胡椒する。
醤油を入れ、サッと炒めたら出来上がり♫