快調・快腸☆切干大根入り豚キムチ

時刻(time):2016-05-27 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
快調・快腸☆切干大根入り豚キムチ 切干大根の食物繊維とキムチの乳酸菌でおなかにやさしいレシピ!! 快調・快腸☆切干大根入り豚キムチ 切干大根 豚バラスライス 白菜キムチ


快調・快腸☆切干大根入り豚キムチ

快調・快腸☆切干大根入り豚キムチ
切干大根の食物繊維とキムチの乳酸菌でおなかにやさしいレシピ!!
かわさき屋

材料 (二人分)

切干大根
        30g
豚バラスライス
        150g
白菜キムチ
        70g
塩コショウ
        適量

1

軽く洗った切干大根を水戻しして、水けを切る。

2

豚肉と切干大根を炒める。

3

2. に火が通ったら、キムチを入れる。全体が温まるくらいまで炒める。

4

塩コショウで味をととのえて完成。

5

2016.5.25 キムチカテゴリ掲載です。ありがとうございます。

コツ・ポイント

切干大根には甘みがあるので、そこまで味を加えなくてもおいしく仕上がります。普通の豚キムチよりまろやかな辛味が楽しめます。
キムチに含まれる乳酸菌は、死滅してもおなかで働いてくれるので、火を通しても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

切り干し大根の炒め物シリーズ。豚キムチに入れるだけで、辛みがまろやかになる+栄養もアップ。お手軽ですので、ぜひお試しください!!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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