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もちもち☆抹茶香るフレンチトースト

時刻(time):2016-05-27 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
もちもち☆抹茶香るフレンチトースト ベーグルで作るからもちもち。抹茶が香るフレンチトーストにあんこをサンドした、和を味わえる気持ちが和らぐおやつです。 もちもち☆抹

もちもち☆抹茶香るフレンチトースト

もちもち☆抹茶香るフレンチトースト
ベーグルで作るからもちもち。抹茶が香るフレンチトーストにあんこをサンドした、和を味わえる気持ちが和らぐおやつです。
しばまゆげ

材料 （2人分）

ベーグル
        2個
★牛乳
        100cc
★卵
        1個
★抹茶
        小さじ1
★はちみつ
        小さじ2
粒あん
        適量

1

写真

ベーグルを横半分に切り、つまようじで全体に穴を開ける

2

写真

抹茶を少量のお湯で溶く

3

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2の抹茶と★の材料を混ぜ、卵液を作り、ベーグルを浸し30分ほどおく

4

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フライパンにサラダ油を薄くひき、2のベーグルを両面焦げ目がつくまで焼く

5

写真

ベーグルにあんこを塗り、もう1枚のベーグルで挟む

コツ・ポイント

ナイフで切りながら食べてもいいですが、手が汚れるのを覚悟で手で食べるのがお勧めです。
ベーグルを8等分くらいに切り分けてから3の工程から始めると、より染みて、食べやすくもなります。

このレシピの生い立ち

作ったベーグルが残っていたので、おやつにフレンチトーストにしてみました。
和菓子好きで、和風に仕上げたくて、抹茶とあんこの黄金コンビにしました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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