料理作り-自宅で作れる料理
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ササミとキュウリのニンニク漬け
時刻(time):
2016-05-28 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
ササミとキュウリのニンニク漬け お酒のお供に最適です!どんどんお酒が進みます。 ササミとキュウリのニンニク漬け ササミ キュウリ ニンニク ごま油 醤油 塩 鷹の爪 材料 (4人
ササミとキュウリのニンニク漬け
お酒のお供に最適です!どんどんお酒が進みます。
ササミとキュウリのニンニク漬け
ササミ
キュウリ
ニンニク
ごま油
醤油
塩
鷹の爪
材料
(4人分)
ササミ
300g
キュウリ
2本
ニンニク
2片
ごま油
100cc
醤油
大さじ2
塩
こさ小さじ1
鷹の爪
少々
1
キュウリを食べやすい大きさに切り
塩揉み
する。
2
ササミを鍋で茹でる。
3
①と②を袋に入れ、ごま油、塩、醤油、刻んだニンニク、鷹の爪を入れてよく揉む。そのまま冷蔵庫で半日寝かして完成!
コツ・ポイント
簡単なので得にコツはないです。
このレシピの生い立ち
お酒に合う一品が欲しかったので。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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