ササミとキュウリのニンニク漬け

時刻(time):2016-05-28 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ササミとキュウリのニンニク漬け お酒のお供に最適です!どんどんお酒が進みます。 ササミとキュウリのニンニク漬け ササミ キュウリ ニンニク ごま油 醤油 塩 鷹の爪 材料 (4人


ササミとキュウリのニンニク漬け

ササミとキュウリのニンニク漬け
お酒のお供に最適です!どんどんお酒が進みます。
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材料 (4人分)

ササミ
        300g
キュウリ
        2本
        2片
        100cc
醤油
        大さじ2
        こさ小さじ1
        少々

1

キュウリを食べやすい大きさに切り塩揉みする。

2

ササミを鍋で茹でる。

3

①と②を袋に入れ、ごま油、塩、醤油、刻んだニンニク、鷹の爪を入れてよく揉む。そのまま冷蔵庫で半日寝かして完成!

コツ・ポイント

簡単なので得にコツはないです。

このレシピの生い立ち

お酒に合う一品が欲しかったので。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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