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レンジで簡単！薄切り肉でローストビーフ

時刻(time):2016-05-28 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
レンジで簡単！薄切り肉でローストビーフ しゃぶしゃぶ肉や薄切り肉で簡単♪ 美味しいソース出来ました！ レンジで簡単！薄切り肉でローストビーフ 牛肉 塩胡椒 ローズマリー

レンジで簡単！薄切り肉でローストビーフ

レンジで簡単！薄切り肉でローストビーフ
しゃぶしゃぶ肉や薄切り肉で簡単♪
美味しいソース出来ました！
だんどり亭

材料 （２人分）

牛肉(しゃぶしゃぶ用)
        150g
■ 下味用
塩胡椒
        少々
ローズマリー
        少々
タイム
        少々
黒胡椒
        少々
にんにく(チューブ)
        5mm
酒
        小さじ1
■ ローストビーフソース
玉葱(おろし)
        1/4個
減塩醤油
        小さじ1
酢
        小さじ1
赤ワイン
        小さじ1
砂糖(ラカント)
        小さじ1
コンソメ
        小さじ1/2
胡椒
        少々
にんにく(チューブ)
        5mm

1

写真

肉に下味をつける
軽く揉み込む

2

写真

玉葱をおろす
※大さじ2ぐらい
レンジ600w1分チンして甘みを出す

3

写真

調味料を全部混ぜてソースの完成

4

写真

肉をお皿に広げてソースを掛けラップをしてレンジ600w2分チンで完成

コツ・ポイント

レンジの時間は1分半~3分お好みで調整してください

このレシピの生い立ち

ローストビーフが食べたくなってたまたま買っていたしゃぶしゃぶ肉で作ってみました
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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