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簡単☆ひじきの胡麻和え

時刻(time):2016-05-28 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単☆ひじきの胡麻和えひじきの煮物にあきたら胡麻和えで♪ 簡単☆ひじきの胡麻和え生ひじきスナップえんどう砂糖醤油すりごま材料（二人分）生ひじき（又は乾燥ひじき

簡単☆ひじきの胡麻和え

簡単☆ひじきの胡麻和え

ひじきの煮物にあきたら胡麻和えで♪

材料（二人分）

生ひじき（又は乾燥ひじきを戻した物）

50ｇ

スナップえんどう

5さや

●砂糖

小さじ1

●醤油

小さじ1

すりごま

小さじ1

1: ボウルに●を混ぜておく

2: スナップえんどうは筋を取り斜め二つに切る。沸騰したお湯にひじきとスナップえんどうを入れて再び沸騰したらザルにとる。

3: ＜1＞のボウルに＜2＞のひじきとスナップえんどうを加えよく混ぜる。

4: ゴマを加えて和える。

コツ・ポイント

熱いうちにボウルに入れてOK。
熱で砂糖もきれいに溶け味がしみ込む。

乾燥ひじきの場合は戻してから茹でて下さい。

ひじきだけだと寂しいのでスナップえんどうを使いましたが何でもOK。（人参・いんげんなど）

このレシピの生い立ち

煮物やサラダにあきたので胡麻和えにしてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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