きゅうりの味噌漬け✿

時刻(time):2016-05-29 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
きゅうりの味噌漬け✿ 手間いらずのきゅうり漬けです。 ビールのお供にいかがでしょう(^v^) きゅうりの味噌漬け✿ きゅうり 味噌 塩こんぶ 材料 きゅうり 2本(300g程度


きゅうりの味噌漬け✿

きゅうりの味噌漬け✿
手間いらずのきゅうり漬けです。
ビールのお供にいかがでしょう(^v^)
おかあちゃん✿

材料

きゅうり
        2本(300g程度)
味噌
        40g
塩こんぶ
        一つまみ

1

きゅうりを7~8㎜程度のななめ切りにする

2

ストックバック等に、きゅうり、味噌、塩こんぶを入れてモミモミする

3

半日程度おいて、ほどよく漬かれば出来上がり♪

コツ・ポイント

きゅうり約300gに対して、味噌40gがちょうど良い塩梅だと思っています。
また、きざみしょうがなどを加えてもおいしいです(^u^)

このレシピの生い立ち

きゅうりがおいしい季節になってきました。
サラダに、漬物に…
おいしさ色々ですよね(^v^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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