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アスパラの卵とじ

時刻(time):2016-05-29 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アスパラの卵とじアスパラが出回っておりますゆでてマヨネーズもいいですけどたまにはこんな食べ方もグーアスパラの卵とじアスパラ卵マヨネーズ材料（２）アスパラ一

アスパラの卵とじ

アスパラの卵とじ

アスパラが出回っております
ゆでてマヨネーズもいいですけど
たまにはこんな食べ方もグー

材料（２）

アスパラ

一束３～４本

卵

１個

マヨネーズ

大匙1/2(好みで）

1: アスパラ下の方を１cmほど切り落とし

下の方だけ皮を薄くむき３-４cmに切り塩を入れたお湯でさっとゆでます

2: フライパンにマヨネーズを入れ
アスパラを炒めます
好みでコショーを入れても

3: 卵を入れとじます
半熟状態で～

コツ・ポイント

アスパラはゆでるときあまりゆですぎず～
マヨネーズはカロリーを気にしなくても良ければ
大匙１入れてもいいと思います

このレシピの生い立ち

ゆでて食べるばかりでは飽きるので
卵でとじたら喜びました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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