冷やし中華は麺を茹で氷水で冷やし水切りしたらお皿に盛る。
チャーシューは細切り、ねぎは斜め薄切りにする。〈トッピング〉キュウリは千切りミニトマトは半分に切る。
2のねぎとチャーシューに★の調味料を入れて合える。
1にたれを入れ麺の上にきゅうりを盛る。更に3のねぎチャーシューを盛りミニトマトを周りに飾ったら完成!
冷やし中華のたれが足りない時はレシピID:2708970