豚バラ、セロリを適当な大きさにカットし、パプリカは薄くスライスします。

フライパンに油を敷き、ニンニクを炒め香りを出し、豚肉を炒めます。

セロリの葉、パプリカを加え、塩、胡椒、酒を入れ炒め、仕上げに醤油を垂らします。