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甘酒と醤油麹deきゅうり人参の即席漬け

時刻(time):2016-05-30 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

甘酒と醤油麹deきゅうり人参の即席漬け食感の良いおいしい麹漬けが簡単に作れます。甘酒と醤油麹deきゅうり人参の即席漬けきゅうり、人参合わせて醤油麹甘酒材料（作りや

甘酒と醤油麹deきゅうり人参の即席漬け

甘酒と醤油麹deきゅうり人参の即席漬け

食感の良いおいしい麹漬けが簡単に作れます。

材料（作りやすい分量）

きゅうり、人参合わせて

４００ｇ

●醤油麹

大さじ１と１/３

●甘酒（レシピID:1903415）

大さじ３（好みで加減）

1: きゅうりは５ｍｍ厚さの斜め切りにする。人参はよく洗い皮付きのまま２～５ｍｍ厚さに切る。

2: １を保存容器に入れ、●を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で１晩以上休ませる。

3: 甘酒オイスターソース漬け（レシピID:2295982）も参考にしてくださいね。

コツ・ポイント

野菜の厚さにより漬かり具合が違ってきます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるきゅうりと人参で即席漬けを作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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