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デトックス☆ウドとクレソンの和風炒め

時刻(time):2016-05-30 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

デトックス☆ウドとクレソンの和風炒めウドがとても好きなので。デトックス☆ウドとクレソンの和風炒めウドクレソン和風だし一味トウガラシサラダ油材料（２人分）ウド

デトックス☆ウドとクレソンの和風炒め

デトックス☆ウドとクレソンの和風炒め

ウドがとても好きなので。

材料（２人分）

ウド

1本

クレソン

１束

和風だし(顆粒)

小さじ１

一味トウガラシ

お好みで

サラダ油

大さじ１

1: ウドは洗い、汚れている部分の皮だけむき、切って酢水に漬けます。クレソンは洗って、3cmくらいの長さに切ります。

2: フライパンにサラダ油をしき、クレソンとウドを炒めます。強火で、あまりしんなりしないうちに火を止めます。

3: 顆粒だしとトウガラシで味付けして出来上がりです。

コツ・ポイント

コツはありません。
「サラダ油と和風だし」⇒「ごま油と鶏がらスープの素」に変えると、中華風になります。

このレシピの生い立ち

ウドとクレソンが好きなので♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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