大根、人参は皮をむき、4㎝くらいの長さの細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは包丁の背で潰してみじん切りにする。

フライパンを中火にかけオリーブオイルとにんにくを入れ炒め、香りがたったら玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。

大根と人参を入れ炒め、しんなりしたらツナを加え炒め合わせる。★を味を見ながら入れ、お好みの加減にし出来上がりです。

ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。