鶏のコチュジャン焼き♪

時刻(time):2016-05-31 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏のコチュジャン焼き♪ 甘辛コチュジャンでご飯もお酒もススミマス(≧▽≦)☆ 鶏のコチュジャン焼き♪ 鶏もも肉 コチュジャン 醤油 酒 ごま油 砂糖 おろし生姜 おろしにんにく


鶏のコチュジャン焼き♪

鶏のコチュジャン焼き♪
甘辛コチュジャンでご飯もお酒もススミマス(≧▽≦)☆
ちーすけ♡

材料 (2人分)

鶏もも肉(大)
        1枚
        大さじ1
☆醤油
        大さじ1/2
☆酒
        大さじ1/2
        大さじ1/2
☆砂糖
        小さじ1
☆おろし生姜
        1/2片分
☆おろしにんにく
        1片分

1

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☆はボールに合わせてよく混ぜます。

2

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鶏肉は余分な黄色い脂を取り除き切り込みを入れて厚さを均等にし、①を揉み込んで半日以上置きます。

3

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天板にオーブンシートを敷いて②を皮目を上にして置きます。

4

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200度に予熱したオーブンで約18分焼きます。

5

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食べやすい大きさに切り、好みの野菜とともに器に盛ります。

コツ・ポイント

鶏肉とタレはジップロックなどの袋に入れて揉み込んで空気を抜いて保存すると洗い物が無くて済みます(^^)☆

このレシピの生い立ち

旦那くんの好きな甘辛オツマミです(^^)
太り気味なのでカロリーオフのために鶏むね肉でもよく作ります!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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