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簡単♪鶏手羽元のさっぱり煮!♪

時刻(time):2016-05-31 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単♪鶏手羽元のさっぱり煮!♪ 我が家で定番の料理!! 鶏手羽元をさっばりとお酢で煮て食べてね!♪ 低カロリーなのにおいしいですよ!! 簡単♪鶏手羽元のさっぱり煮!♪ 鶏手羽元

簡単♪鶏手羽元のさっぱり煮!♪

簡単♪鶏手羽元のさっぱり煮!♪

我が家で定番の料理!!
鶏手羽元をさっばりとお酢で煮て食べてね!♪
低カロリーなのにおいしいですよ!!

材料（3〜4）

鶏手羽元

9〜12本

2かけ

ブロッコリー

1/3本

酢

100cc

水

100cc

砂糖

大さじ1.5

醤油

大さじ3

1: 手羽元の骨に沿って、包丁で二本の切り込みを入れます。

2: 鍋に水、酢、砂糖、醤油を入れ、煮立ったら半分に切ったニンニクと手羽元を入れます。

3: 蓋をして、中火で5分煮ます。

4: 肉の上下を返して、さらに5分煮込みます。

5: お肉に味がしみ込んだら、出来上がりです!!

6: 彩りに茹でたブロッコリーを沿えてね!!

コツ・ポイント

手羽元は骨に沿って包丁の切れ込みを入れると、食べる時にお肉が剥がれやすいですよ。

このレシピの生い立ち

健康によいお酢を使って、大好きな手羽元を低カロリーな食べ方で作りたいと思ったのが切っ掛けです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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