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しらすとベーコンのサラダ

時刻(time):2016-05-31 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
しらすとベーコンのサラダ 我が家で頻繁に登場する、簡単サラダです☆100人話題入り感謝☆ しらすとベーコンのサラダ しらす ベーコン (今回はミニトマト 醤油 ゴマ油 酢 砂糖


しらすとベーコンのサラダ

しらすとベーコンのサラダ
我が家で頻繁に登場する、簡単サラダです☆100人話題入り感謝☆
berry+

材料 (2人分)

レタスや水菜などの葉っぱ類
(今回はサニーレタスと水菜)
        100g
しらす
        20g
ベーコン
        1~2枚
あれば他の野菜など
(今回はミニトマト
        5個)
ドレッシング
醤油
        大さじ1.5
        大さじ1
        小さじ1
砂糖
        小さじ1
すり胡麻
        大さじ1

1

葉っぱ類は洗って食べやすく切る。ベーコンは1cm幅くらいに切る。ミニトマトは大きさを見て半分か1/4に切る

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アルミホイルを用意し、1のベーコンとしらすを広げ、トースターで焼いてカリッと香ばしくする(我が家は1000w5分ほど)

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ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせておく

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2が焼けたら荒熱を取り、1の葉っぱ類とミニトマトを器に盛り、2をトッピングする

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食べる直前に3のドレッシングをかけて出来上がり*

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2011.03.01 9つ目の話題入りとなりました。皆さんありがとうございました☆

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モモキトちゃんがサラダうどんにアレンジしてくれました♪
とても美味しそうありがとう(^^)

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2011.7月
アピタ・ピアゴのレシピカードに採用していただきました☆

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2016.05.29 ピックアップレシピで取り上げていただきました☆ありがとうございます!(^^)

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2016.05.30 なんと100人話題入りすることが出来ました!ひとえに支えてくださった皆様のおかげです。ありがとう☆

コツ・ポイント

ベーコンの脂が気になる方は、キッチンペーパーでくるんでレンジアップしてもいいと思います。ドレッシングは私の好みで甘酸っぱさが控えめになってますので、お好みで調整してください☆

このレシピの生い立ち

サラダが食べたい、でも葉っぱ以外になにもない・・・ということがよくあり、そんな時にトッピングで満足度を高めます(笑)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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