鍋にすべての材料をいれて煮立たせます
5分煮立ったら、鶏肉を裏返して5分煮立たせます。保温調理できる方は、ここで30から60分以上保温してください
保温調理ない方はそのまま15〜20分鶏肉が柔らかく、照りが出るまで煮込んだら出来上がり