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鮭のムニエル✿ฺバルサミコソース

時刻(time):2016-06-01 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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鮭のムニエル✿ฺバルサミコソース

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いつもの鮭のムニエルを、ちょっとおしゃれに♡

材料（3人分）

生鮭

3切れ

お好きな野菜

適量

小麦粉

適量

バター

適量

計大３

バルサミコ酢

大２

醤油

大１

塩・胡椒

適量

1: 鮭は塩胡椒を両面にし、小麦粉をまぶします。野菜も切っておきます。（写真はズッキーニとパプリカです！）

2: フライパンにバターを熱し、鮭を焼きます。空いた場所で野菜に塩胡椒をし、焼いておきます。鮭が焼けたら、白ワイン大２を入れて蒸発させます。

3: 焼いた後、そのままのフライパンに白ワイン大１，バルサミコ酢大２，醤油大１を入れて煮立て、ソースを作ります。

4: お皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にコツもなく簡単に作れます☆バルサミコ酢が合って美味しい(๑￫‿ฺ￩๑)

このレシピの生い立ち

バルサミコ酢を買ったので♫♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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