このようなトマトです。品種はなんだろう。。。アイコかな。。当時(2010年)は不明でした
私はトマトの皮が気になるので湯むきします。
豚バラ肉を半分に切って、トマトと同じ数にする。 塩コショウしてトマトを巻きます。 巻き終わりのとこには片栗粉で糊
そのままフライパンで焼いて出来上がり♪