Current Position: ホームページ(Homepage) > お肉のおかず >

豚バラのロールカツ～梅しそver.～

時刻(time):2016-06-03 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豚バラのロールカツ～梅しそver.～くるくる巻いて見た目も楽しいロールカツ☆ いろんなバリエーションが楽しめます( *´艸｀) 豚バラのロールカツ～梅しそver.～豚バラスライス

豚バラのロールカツ～梅しそver.～

豚バラのロールカツ～梅しそver.～

くるくる巻いて見た目も楽しいロールカツ☆
いろんなバリエーションが楽しめます( *´艸｀)

材料（2人分）

豚バラスライス

9枚

梅干し

2～3個

大葉

3枚

卵(Mサイズ)

1個

小麦粉(衣用)

適量

パン粉(衣用)

適量

塩コショウ

適量

1: 豚バラを3枚ずつ並べ、塩コショウしておく。

2: 大葉を縦半分にして豚肉の上に並べる。
梅干しはちぎって大葉の上に置いていく。

3: 端から巻いていく。

4: 小麦粉→卵→パン粉の順でつけていく。

5: 高温(180℃)できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

揚げるときはスライス肉なので比較的早く火が通るので、きつね色になったら大丈夫です☆
梅の代わりにチーズなどでも美味しいと思います！！
お弁当にも！

このレシピの生い立ち

カツが食べたかったけど、いいお肉がなくてバラスライスで作りました(^^♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------