ミニトマトは四つ切にして塩少々して、冷蔵庫で冷やしておきましょう。紫玉ねぎはスライスして水にさらしておきます。

ツナ缶とミニトマトと紫玉ねぎのスライスを合わせます。ポン酢とマヨネーズで和えます。

冷凍うどんを熱湯で湯がいて、冷水にさらしてしっかり氷水で冷やします。