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早い&簡単‼︎釜玉ぶっかけうどん☆

時刻(time):2016-06-03 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
早い簡単‼︎釜玉ぶっかけうどん☆ 手軽に済ませたいランチに安くて早くて美味い釜玉ぶっかけうどんはいかが〜?コクも出て天かすがいい仕事してくれます(笑) 早い簡単‼︎


早い&簡単‼︎釜玉ぶっかけうどん☆

早い&簡単‼︎釜玉ぶっかけうどん☆
手軽に済ませたいランチに安くて早くて美味い釜玉ぶっかけうどんはいかが〜?コクも出て天かすがいい仕事してくれます(笑)
ひろちゃんママ✴︎

材料 (1人前)

うどん(ゆででも冷凍でも)
        1玉
かつお節
        1パック(2.5g入り)
天かす
        適量
万能ネギ(小口切りにしたもの)
        適量
        1個
醤油
        適量

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うどんは茹でてザルにあげ湯切りし、器に入れる。

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かつお節1パックを乗せる。

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天かす適量を乗せる。

4

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万能ネギの小口切りを乗せる。

5

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卵を割りいれる。

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後はお好みで醤油を回しかけ、豪快に混ぜて、お口にかき込んで下さい(笑)

コツ・ポイント

たっぷりのかつお節と天かすを入れる事で、生卵がしっかり絡んで最後まで美味しくいただけます。麺だけ食べたら卵だけが最後に残ったから勿体無いなんて事にはなりません‼︎

このレシピの生い立ち

安いうどんでお昼ご飯を手軽に済ませたかったから。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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