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アボカドの目玉焼き

時刻(time):2016-06-04 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アボカドの目玉焼きアボカドの皮をココット皿として利用して、目玉焼きを作りました。ベーコンでトッピング、おしゃれな朝食にどうぞ! アボカドの目玉焼きアボカド卵ベーコ

アボカドの目玉焼き

アボカドの目玉焼き

アボカドの皮をココット皿として利用して、目玉焼きを作りました。ベーコンでトッピング、おしゃれな朝食にどうぞ!

材料（2人分）

アボカド

1コ

卵

2コ

ベーコン

1枚

塩コショウ

少々

マヨネーズ

少々

1: アボカドを半分に切り、種を除き、中身を半分を取り出す。

2: 卵を別の容器に割り出して、黄身をアボカドにのせてから、白身を八分まで入れる。

3: 塩コショウをして、細く切ったベーコンをのせ、マヨネーズをかける。
180度トースターで10~20分焼く。

4: 残ったアボカドと卵は、苦瓜炒めに使いました、味もグッド!

コツ・ポイント

焼く時間はお好みで調節してください。
焼くと卵は膨らむから、八分まで入れてください。
ベーコンはフライパンで焼いてからできた目玉焼きにのせるとより美味しそう。

このレシピの生い立ち

クックモニタに当選のきっかけで、作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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