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ダッチオーブンでりんごコンポート蒸しパン

時刻(time):2016-06-04 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ダッチオーブンでりんごコンポート蒸しパン ホットケーキミックスを使ってダッチオーブや蒸し器で簡単に調理。アウトドアにも。ロケットストーブで調理可能です。 ダッチオー


ダッチオーブンでりんごコンポート蒸しパン

ダッチオーブンでりんごコンポート蒸しパン
ホットケーキミックスを使ってダッチオーブや蒸し器で簡単に調理。アウトドアにも。ロケットストーブで調理可能です。
チームtone

材料 (シリコンカップ5.5cm16個)

        130g
卵(M)
        1個
牛乳または豆乳
        100cc
砂糖
        大さじ2
サラダ油
        大さじ1
りんごのコンポート
        100g

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りんごのコンポートを作る。甘さ控えめりんごのコンポート→レシピID : 3680025

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卵を溶きほぐし、砂糖(きび糖を使いました)を加えしっかり混ぜる。牛乳を加え、最後にサラダ油を加えて混ぜる。

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ホットケーキミックスを加えざっくり混ぜ、りんごのコンポートを2/3ほど加える。

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カップに生地を2/3ほど入れ、残しておいたりんごのコンポートを載せる。

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ダッチオーブンに底上げ用網を入れ、水をはる。

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火にかけ沸騰したら、一旦火を止め、カップを並べる。

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布巾かタオルなどを被せ、蓋をし、火にかける。

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弱火で8分〜10分くらい蒸す。竹串をさし、何もついてこなければ完成。余熱でしっかり火が通ります。

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抹茶黒豆蒸しパンもオススメ→レシピID : 3680746

コツ・ポイント

カップをダッチオーブンに入れる際は、熱いので注意して入れて下さいね。
⭐️ダッチオーブンやココットレシピ日記
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このレシピの生い立ち

アウトドアのダッチオーブンを使って簡単にできるデザートとして蒸しパンを作りました。あっという間にできて失敗が無いのでオススメです。
使用したダッチオーブンは10インチです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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