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筍と平茸のコンソメ煮♪

時刻(time):2016-06-05 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

筍と平茸のコンソメ煮♪ 筍をコンソメで煮ました(^-^)/これが旨い！んだなぁ～(#^.^#) 筍と平茸のコンソメ煮♪ 筍油揚げヒラタケ水コンソメ醤油砂糖酒材料筍(茹でた物) 200g 油

筍と平茸のコンソメ煮♪

筍と平茸のコンソメ煮♪

筍をコンソメで煮ました(^-^)/これが旨い！んだなぁ～(#^.^#)

筍(茹でた物)

200g

油揚げ

大1枚

ヒラタケ

1パック

水

1カップ

■ 調味料

コンソメ(固形)

1個

醤油

小さじ2

砂糖

小さじ1

酒

大さじ1

1: 筍は食べやすい大きさに縦に切ります♪油揚げは1㎝幅に切ります♪ヒラタケは石つきを切り食べやすい大きさに切ります♪

2: 鍋に具材を入れ調味料を入れ火にかけ蓋をします♪

3: 沸騰したら蓋を取り4～5分煮たら出来上がり(^-^)v

4: 器に盛ってハイ！どうぞ召し上がれ(^-^)/

コツ・ポイント

油揚げは油抜きせず、そのまま使用します(^-^)/

このレシピの生い立ち

筍をコンソメで煮たらどんなんかなぁ～？って(笑)作ってみました(^-^)/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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