塩レモンで簡単♪コールスローサラダ

ほんのり爽やかなﾚﾓﾝ風味が効いてます♪春きゃべつや新玉葱の季節に格別なｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞはいかがですか？

材料（4人分）

キャベツ

大5枚

玉葱

1個

人参

1/2本

塩

小さじ1

■ ドレッシング

マヨネーズ

大さじ4

ポッカサッポロ「塩レモン」

大さじ1

砂糖(三温糖)

小さじ1

胡椒

少々

1: 今回使用した塩ﾚﾓﾝはこちら。酸味･塩分共に円やかなﾀｲﾌﾟ。

2: 大きなﾎﾞｰﾙにﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞの材料を入れて混ぜる。

3: ｷｬﾍﾞﾂは太めの千切り後ざく切り。

4: 人参は薄い賽の目切り。

5: 玉葱は薄切りした後ざく切り。
水に晒して辛味を抜いたら、しっかり水切りする。

6: 別のﾎﾞｰﾙにｷｬﾍﾞﾂ･人参･玉葱を入れて、塩を全体に混ぜる。
そのまま10分放置する。

7: 掌でぎゅっと握って、余分な水分を絞る。

8: ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞの入ったﾎﾞｰﾙに入れて混ぜる。
冷蔵庫で冷やす。

9: 器に盛り付け、お好みでﾊﾟｾﾘをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

春ｷｬﾍﾞﾂ、新玉葱、新人参の季節には美味しさ倍増です♪

このレシピの生い立ち

塩ﾚﾓﾝの奥深い美味しさが味付けのｴｯｾﾝｽ♪
旬の野菜の美味しさを満喫したくて、ｼﾝﾌﾟﾙなｻﾗﾀﾞを作りました。

食べ始めたら止まらない美味しさです♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

塩レモンで簡単♪コールスローサラダ

塩レモンで簡単♪コールスローサラダ

材料 （4人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（4人分）